photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis. - Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. - Participer à la création et à la mise à jour des menus. - Travailler en équipe et coordonner les activités en cuisine. - Assurer la propreté et l'entretien des équipements et des locaux. - Respecter les délais et les standards de qualité de l'établissement. - Former et encadrer les apprentis et les commis de cuisine si nécessaire. - Savoir travailler en totale autonomie. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine et des méthodes de cuisson. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements. - Compétence en organisation et en gestion du temps. - Savoir travailler en équipe et communiquer efficacement. - Savoir travailler les crustacés ainsi que les poissons. Qualités personnelles : - Créativité et passion pour la cuisine. - Rigueur et sens de l'organisation. - Bonnes compétences en communication et en travail[...]

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Santa-Lucia-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse

Votre mission : Chef d'orchestre et Entrepreneur Rattaché(e) directement à la Direction, vous n'êtes pas un simple exécutant. Vous êtes le garant du "bon pain" et de la satisfaction de nos clients. - Pilotage de la production : Vous supervisez la fabrication (pains, viennoiseries) dans le respect des traditions et de la qualité. - Management de proximité : Vous animez, formez et fédérez votre équipe autour d'un projet d'excellence. - Gestion commerciale : Vous gérez vos achats, vos marges, vos stocks et vos prix. Vous avez la main sur votre compte d'exploitation. - Innovation : Vous proposez de nouvelles recettes, développez des gammes saisonnières et mettez en avant le savoir-faire de votre équipe. Pourquoi nous rejoindre ? Le "Plus" de l'Indépendant Travailler avec un Adhérent indépendant, c'est choisir un circuit de décision court et humain. La promesse : Si vous démontrez votre professionnalisme, votre rigueur et votre motivation, vous bénéficierez d'une autonomie totale. L'Adhérent mise sur votre expertise : une fois la confiance établie, vous êtes le seul maître à bord de votre laboratoire et de votre surface de vente. Votre profil : Professionnalisme et Caractère -[...]

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Offre d'emploi : Cuisinier(e) pour un Bar à Tapas. à Saint Florent Poste NON LOGÉ Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et ravir nos clients avec des tapas savoureuse et créatives. Si, vous aimez la cuisine conviviale et souhaitez évoluer dans une ambiance dynamique, ce poste est fait pour vous ! Prise de poste en avril. Missions: -Préparer et dresser des tapas selon nos recettes et en proposant des idées nouvelles. -Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. -Gérer la cuisson et l'assemblage des plats avec précision et rapidité. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché: -Expérience en cuisine non exigée -Maitrise des techniques de préparation et des cuissons -Créativité et passion pour la cuisine méditerranéenne -Capacité à travailler sous pression et en équipe Nous offrons: -Un cadre de travail convivial avec une équipe motivée et sympathique -Un poste à mi temp avec des horaires flexibles ( 2 jours de repos semaine) -Une opportunité de contribuer à l'élaboration de la carte[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) en automobiles

Conseiller(ère) commercial(e) en automobiles

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Vos missions principales Identifier des vendeurs de voitures d'occasion * Expertiser les véhicules à domicile * Accompagner acheteurs et vendeurs jusqu'à la signature Comment trouver vos clients Par la prospection sur des sites comme Leboncoin, La Centrale, etc. * Grâce à votre réseau personnel * Avec des leads qualifiés fournis par CapCar , grâce à notre référencement de pointe sur Google Une rémunération attractive et non plafonnée 70 % de la commission vous revient sur chaque vente***Exemple : pour une commission de 2 000 €, vous touchez 1 400 80 % des revenus sont reversés au réseau , dont la majeure partie pour l'agent***Vous percevez également une commission sur les ventes d'autres agents si vous y contribuez Un statut 100 % indépendant, 100 % accompagné Vous êtes libre d'organiser votre emploi du temps * Vous êtes votre propre patron, sans être jamais seul Développez votre propre réseau Recrutez, formez et accompagnez vos filleuls * Touchez une rémunération passive sur chaque vente réalisée par votre équipe * Créez une véritable dynamique de duplication et de croissance Un accompagnement complet et sur-mesure Formation gratuite via la CapCar[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) en automobiles

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Vos missions principales Identifier des vendeurs de voitures d'occasion * Expertiser les véhicules à domicile * Accompagner acheteurs et vendeurs jusqu'à la signature Comment trouver vos clients Par la prospection sur des sites comme Leboncoin, La Centrale, etc. * Grâce à votre réseau personnel * Avec des leads qualifiés fournis par CapCar , grâce à notre référencement de pointe sur Google Une rémunération attractive et non plafonnée 70 % de la commission vous revient sur chaque vente***Exemple : pour une commission de 2 000 €, vous touchez 1 400 80 % des revenus sont reversés au réseau , dont la majeure partie pour l'agent***Vous percevez également une commission sur les ventes d'autres agents si vous y contribuez Un statut 100 % indépendant, 100 % accompagné Vous êtes libre d'organiser votre emploi du temps * Vous êtes votre propre patron, sans être jamais seul Développez votre propre réseau Recrutez, formez et accompagnez vos filleuls * Touchez une rémunération passive sur chaque vente réalisée par votre équipe * Créez une véritable dynamique de duplication et de croissance Un accompagnement complet et sur-mesure Formation gratuite via la CapCar[...]

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Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Emploi Habillement - Mode - Sport

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

OSANNA CREAZIONE, enseigne de prêt-à-porter reconnue pour ses créations originales offrant confort, aisance et élégance, recherche un vendeur expérimenté H/F pour rejoindre son équipe dynamique à Bastia. Il s'agit d'offrir une expérience client exceptionnelle et de promouvoir les collections avec passion et professionnalisme. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients dans leur choix de vêtements et d'accessoires. - Assurer la vente et le suivi des clients, en veillant à leur satisfaction. - Gérer les opérations de caisse et les transactions financières. - Participer à la mise en place des collections et à la gestion des stocks. - Maintenir l'espace de vente propre et attractif. - Atteindre les objectifs de vente fixés par l'enseigne. - Travailler en équipe et contribuer à une ambiance de travail positive. Profil recherché : - Expérience confirmée dans la vente en prêt-à-porter (au moins 2 ans). - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Sens du style et de la mode. - Capacité à travailler en équipe et à atteindre des objectifs de vente. - Maîtrise des outils informatiques de gestion des ventes. - Disponibilité et flexibilité[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le viennois fabrique des viennoiseries avec SOIN et PASSION, alliant l'esprit des recettes d'autrefois à l'exigence d'une qualité sans cesse recherchée. C'est dans le respect des règles de fabrication et le choix des meilleurs ingrédients que ce crée les saveurs, les textures et les formes nouvelles. Il accordera une réflexion importante à la présentation et au conditionnement de sa production. COMPÉTENCES & ACTIONS - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure.) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiseries - Cuire des pâtons - Défourner des viennoiseries - Décorer des produits culinaires - Boulage des pâtons - Utilisation du pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Tourage de pâte - Caractéristiques des farines - Calcul de quantité - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance des produits de boulangerie - Conversion d'unités de mesure - Maîtrise des conditions de surgélation - Respect de la chaîne[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Automobile - Moto

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant de l'hôtel Mariana Plage, nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) pour renforcer notre brigade. Vos missions : Assister le Cuisinier dans l'organisation et la gestion de la cuisine Participer à l'élaboration des menus et à la production culinaire Garantir la qualité des plats, le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement Encadrer, former et motiver l'équipe en l'absence du Chef Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) Expérience confirmée en tant que Second de cuisine ou Chef de partie confirmé Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Capacité à gérer le stress et les services soutenus Passion pour la cuisine et le travail bien fait Conditions : Contrat : CDD Saisonnier jusqu'au 15/10/2026 Temps de travail : Temps plein 39H Rémunération : selon expérience AeN Repas Lieu : LUCCIANA - Corse Type d'emploi : Temps plein, CDD Expérience: Restauration: 3 ans (Optionnel)

photo Vendeur / Vendeuse en téléphonie

Vendeur / Vendeuse en téléphonie

Emploi

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

VOUS INTERVIENDREZ SUR LA BOUTIQUE DE FURIANI ET DE BASTIA. Nous recrutons des conseiller.e.s de vente passionné(e)s, doté(e)s d'un esprit d'équipe et aimant le contact avec les clients. En tant que conseiller.e de vente, vous serez responsable d'accueillir, de conseiller et de vendre les offres et services de SFR. Vous accompagnerez les clients dans la découverte des univers mobile et fixe, en leur offrant une expérience personnalisée. Responsabilités clés : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Conseiller les clients sur les offres et services de SFR, en adaptant vos recommandations à leurs besoins spécifiques. - Assurer la vente des produits et services, en atteignant les objectifs commerciaux fixés. - Fournir un support et un suivi de qualité tout au long du processus d'achat, en garantissant la satisfaction client. - Maintenir une connaissance approfondie des dernières technologies et des offres de SFR afin de répondre aux questions des clients de manière précise. Exigences du poste : - Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration avec vos collègues. - Passion pour les nouvelles technologies et intérêt pour l'industrie des[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Galéria, 993, Haute-Corse, Corse

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 septembre 2026 Votre mission sera : - Préparer et cuire les produits de la mer et autres plats chauds, en respectant la qualité et la précision de notre cuisine . - Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage des plats chauds, et garantir une présentation soignée. - Gérer la station chaude de manière autonome lors des services, en équipe. - Contribuer à l'évolution de la carte et participer à l'optimisation des coûts de production. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ### **Profil recherché :** - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de cuisine de la mer ou de restaurant haut de gamme. - Passion pour la cuisine créative et respect des produits frais et locaux. - Dynamisme, esprit d'équipe, rigueur et autonomie. - Sens de l'organisation et capacité à gérer un volume de service élevé (100 à 180 couverts par jour). **Conditions de travail :** - Poste logé : chambre individuelle gratuite - Repas : nourri sur place. - service en continu de 12h à 18h , fermeture le soir. - 1 jour de repos hebdomadaire - **Pourquoi rejoindre La Cabane du Pêcheur ?** - Un **salaire[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre du développement de notre établissement La Table Chez Straboni, restaurant situé à Bastia, nous recherchons un Chef Cuisinier expérimenté (H/F) pour prendre en charge l'ensemble de notre cuisine. Notre établissement propose une cuisine de type brasserie moderne, mettant à l'honneur les produits frais, les spécialités maison (notamment pâtes à la meule) ainsi que les produits locaux. Vos missions : - Gestion complète de la cuisine. - Élaboration et réalisation des plats chauds et froids. - Gestion du poste chaud et du poste froid. - Participation à la création et à l'évolution de la carte. - Gestion des commandes et des stocks. - Respect des normes d'hygiène HACCP. - Encadrement et organisation de l'équipe de cuisine. - Garantie de la qualité et de la régularité des plats servis. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Chef. - Maîtrise de la cuisine brasserie et/ou bistro - Sens de l'organisation et autonomie. - Passion pour la cuisine et les produits de qualité. - Esprit d'équipe et capacité à gérer le stress du service. Conditions : - CDI - Salaire : 2 500 € net par mois - Service du midi et du soir du mardi au samedi - Service du soir[...]

Ressources supplémentaires